9月20日の茶道教室 お菓子情報
2018年09月21日
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来週、9月24日は中秋の名月。
今日のお菓子はお月様がテーマです。
丸い形のお月様になぞらえたお皿に置かれた、白うさぎをモチーフにして創られたこし餡の主菓子。
そして、 干菓子はお月様とお団子それに、うさぎの落雁です。
なんと、お菓子で宇宙観を表現していることが感動的です。
糸井
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